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這款雙層手打奶泡器在義大利稱為Tuttocrema,是Bialetti比亞樂堤的萬年不敗款,深受許多咖啡職人的推薦,也沒有其他廠牌可以取代,甚至有「奶泡神器」的封號,主要的原因是:
(1)雙層濾網結構,而且經過設計的細網格,讓打出來的奶泡非常綿密;也是唯一一款手打奶泡器可以拉花的。
(2)可以直火加熱,不論是瓦斯爐、黑晶爐、電爐,都可以。而且整個杯身是不沾鍋的結構,所以直火加熱牛奶也不會沾黏,非常好清洗。(注意:加熱時要把濾器拉桿分開放,不能一起加熱)
(3)濾器拉桿的前端可以拆卸清洗,不用耽心久了會產生奶垢或奶臭
(4)也是唯一一款連冷奶泡都可以打得很綿密的奶泡器
【尺寸介紹】共有2種尺寸:
小杯的是500ml容量,可以做出1~3份標準的Cappuccino卡布奇諾
大杯的是1000ml容量,可以做出4~6份標準的Cappuccino卡布奇諾
【使用步驟】
Step1:將鮮奶加入杯中約1/3到一半的容量,將濾網拉桿在靠近牛奶表面的地方抽拉10下,以便把空氣大量打入鮮奶裡
Step2:把濾網拉桿向下深杯中央靠底部,再抽拉10下,以便將已經在杯內的空氣打細打碎
Step3:將奶泡倒到杯中,即可享有一杯Latte/Cappuccino
【注意】
使用全脂無添加物的鮮奶打發效果最佳;調和乳、保久乳、低脂鮮奶、進口乳 因質地差異,不容易打發奶泡
產品皆為海運進口,如外觀有小刮傷、不影響使用功能,則無法退換貨
鑑賞期非試用期;產品一經使用即不接受退換貨
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圖片文章來自:momo購物網
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